Guerra

Ingrédients

Tiramisù

1000 g

Biscuits à la cuillère

280 g (28 pc)

Lait

450 g

Coulis de fraises

250 g

Fraises de taille égales

840g (3 par verre)

Décoration:

feuilles de menthe

1 Imbiber légèrement les biscuits dans le lait et tapisser le fond du contenant
2 Ajouter une couche de crème Tiramisù
3 Couper les fraises (idéalement de taille identique) en 2 dans le sens de la longueur. Les disposer verticalement contre la paroi du contenant.
4 Ajouter une autre couche de biscuits
5 Remplir avec la crème Tiramisù jusqu’à 2 cm du bord du contenant
6 Compléter avec une couche de coulis de fraise et décorer avec une feuille de menthe

SUGGESTIONS
Coulis de fraises: réduire en purée les fraises en ajoutant 15% de sucre glace et quelques gouttes de jus de citron (filtrer si besoin pour éliminer les graines)

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