- CODE
- PCS04
- CARTON
- 4 kg
- POCHE
- 0,5 kg
- DDM PRIMAIRE
- 12 mois -18°C
- DDM SECONDAIRE
- 4 jours entre 0°C - 4°C
PANNA ACIDA
Crème à base de crème fraîche et de yaourt, conditionnée en poches pâtissières et surgelée. Un grand classique qui s’adapte à une multitude d’associations culinaires, notamment à base de poisson (saumon, thon, etc.).
• Prête à l’emploi
• Avec jus et zestes de citrons de Sicile
• Goût équilibré entre la fraîcheur du citron et aneth
MODE D’EMPLOI
La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.
