Guerra

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TIRAMISÙ CLASSICO

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Ricetta per 10/20 persone

10 porzioni
170 g
20 porzioni
85 g
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 min.

Ingredienti

Tiramisù
1000 g
Savoiardi
320 g (40 pz)
Caffè
400 g
Decorazione:
Cacao in polvere

1. Con l’ausilio di uno stampo monoporzione quadrato, tagliare i savoiardi della stessa lunghezza. Bagnarli leggermente nel caffè e posizionarli nello stampo
2. Riempire metà dello stampo con Tiramisù
3. Aggiungere altri savoiardi ripetendo i passaggi precedenti
4. Rendere liscia la superficie con l’aiuto di una spatola e lasciare raffreddare in congelatore
5. Rifinire la superficie con una spolverata di cacao, disporre nel piatto ed estrarre lo stampo

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