- CODE
- PCS13
- CARTON
- 4 kg
- POCHE
- 0,5 kg
- DDM PRIMAIRE
- 12 mois -18°C
- DDM SECONDAIRE
- 4 jours entre 0°C - 4°C
CREMA CACIO & PEPE
Crème au fromage Pecorino Romano AOP conditionnée en poches pâtissières et surgelée. Il s’agit de la base de la recette italienne traditionnelle “Cacio & Pepe”.
• Prête à l’emploi
• Ingrédients de qualité : Pecorino Romano AOP
• Parfumée avec un mélange de poivres en infusion dans de l’huile extravierge de Toscane IGP
• En association avec des plats de pâtes, riz, gnocchis mais aussi en accompagnement d’aliments frits et des pommes de terre au four
MODE D’EMPLOI
La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.
