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CREMA AL PARMIGIANO REGGIANO
CODE
PCS05
CARTON
4 kg
POCHE
0,5 kg
DDM PRIMAIRE
12 mois -18°C
DDM SECONDAIRE
4 jours entre 0°C - 4°C

CREMA AL PARMIGIANO REGGIANO

Crème au fromage Parmigiano Reggiano AOP conditionnée en poches pâtissières et surgelée.  Permet d’apporter une touche italienne à de nombreuses propositions culinaires.

• Prête à l’emploi
• Utilisation autorisée par le Consortium pour la tutelle du Parmigiano Reggiano
• Texture crémeuse et goût inimitable
• Etiquette propre : ni colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût

 

MODE D’EMPLOI

La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.

Nos recettes

Lisez les recettes de nos chefs pour préparer des plats avec ce produit.

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IL LUMBARD

1. Couper le bagel en deux 2. Tartiner chaque moitié de Crème Cœur de Gorgonzola…

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IL PARMIGIANINO

1. Couper le pain burger en deux puis le plaquer quelques minutes sur chaque face….

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IL PANINO IN GIALLO

1. Chauffer quelques minutes le Pain pizza sur la plaque et le couper en deux…

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