- CODE
- PCS12
- CARTON
- 4 kg
- POCHE
- 0,5 kg
- DDM PRIMAIRE
- 12 mois -18°C
- DDM SECONDAIRE
- 4 jours entre 0°C - 4°C
CREMA AL CHEDDAR 60%
Crème à base de fromage Cheddar, conditionnée en poches pâtissières et surgelée. Idéale pour la restauration rapide et pour la création de burgers.
• Prête à l’emploi
• Haute teneur en Cheddar anglais de très haute qualité (60%)
• Goût intense
• Etiquette propre : ni conservateur, ni exhausteur de goût
MODE D’EMPLOI
La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.