- CODICE
- PCS17
- SCATOLA
- 6 kg
- POCHE
- 1 kg
- CONSERVAZIONE
- 12 mesi -18°C
- SHELF LIFE
- 4 gg tra 0°C- 4°C
CREMA CARBONARA
Crema Carbonara a base di tuorlo d’uovo fresco, confezionata in sac à poche e surgelata. Progettata per realizzare facilmente la tradizionale pasta, è anche una base per creazioni più fantasiose.
• Pronta all’uso
• Formulazione studiata per resistere alla cottura
• Ingredienti di qualità: con tuorlo d’uovo da allevamenti a terra, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano
• Non include guanciale, ideale per varianti di pesce o vegetariane
• Prodotto pastorizzato e sicuro
MODALITÀ D’IMPIEGO
La Crema, una volta scongelata è pronta per essere utilizzata.
Scongelare in frigorifero per 6 ore.