Guerra

Ingredienti

Tiramisù

1000g

Savoiardi

280 g (28 pz)

Latte

450 g

Coulis di fragole

250 g

Fragole

840g (3 per bicchiere)

Decorazione:

Foglioline di Menta

1 Bagnare leggermente i savoiardi nel latte e posizionarli sul fondo del recipiente
2 Aggiungere uno strato di Tiramisù
3 Tagliare le fragole (possibilmente di dimensione simile) in due per lunghezza. Disporle in cerchio (contro la parete del vetro) con la punta verso l’alto
4 Inserire un altro strato di savoiardi imbevuti
5 Riempire con Tiramisù fino a un paio di centimetri dal bordo del bicchiere
6 Completare con uno strato di coulis di fragole e una fogliolina di menta

SUGGERIMENTI
Coulis di fragole: frullare le fragole aggiungendo il 15% di zucchero a velo e alcune gocce di succo di limone (a piacere, filtrare con un colino per eliminare i semi).

SCOPRI TIRAMISÙ 7CHEF