7CHEF X LE PINSE
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Il consumo di Pinsa è diventato un vero e proprio trend negli ultimi anni, in Italia e all’estero. La pinsa, infatti, rappresenta un’alternativa alla pizza tradizionale, grazie alla sua leggerezza e digeribilità. É anche molto versatile e si presta ad essere farcita con una grande varietà di ingredienti.
La linea 7Chef delle creme salate surgelate in sac a poche rappresenta la Soluzione per farcire Pinse, Focacce romane e tutte le scrocchiarelle in generale.
Le creme salate si distinguono infatti per l‘alta qualità delle materie prime utilizzate, tutte accuratamente selezionate e lavorate per garantire il massimo del gusto e della genuinità. Usiamo prodotti con denominazioni di origine protetta (DOP) e l’olio toscano rigorosamente extravergine di oliva anche esso DOP.
Ma oltre alla qualità, la gamma di creme salate offre anche la praticità della sac à poche che consente una facile e veloce farcitura, riducendo al minimo gli sprechi di prodotto e ottimizzando i tempi di preparazione.
- Crema al Parmiggiano Reggiano con il 30% di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
- Crema Bufalina con il 45% di Mozzarella di Bufala Campana DOP e olio extravergine di oliva toscano IGP
- Crema Cacio&Pepe con il 38% di Pecorino Romano DOP e olio extravergine di oliva toscano IGP
- Crema Carbonara con Tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, Parmigiano Reggiano e Pecorino romano
- Crema Cuor di Gorgonzola con il 64% di Gorgonzola DOP
- Crema di Stracchino con il 66% di Stracchino
- Hummus con olio extravergine di oliva toscano IGP
- Panna Acida con aneto, succo e scorzette di limone di Sicilia
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