- CODE
- PCS20
- CARTON
- 4 kg
- POCHE
- 0,5 kg
- DDM PRIMAIRE
- 12 mois -18°C
- DDM SECONDAIRE
- 20 gg tra a 0°C- 4°C.
CHEESY CREAM
Crème à base de fromage frais à tartiner, conditionnée en poche pâtissière et surgelée. Un grand classique polyvalent qui se prête à d’infinies associations culinaires.
• Prête à l’emploi
• Texture crémeuse qui ne nécessite aucune manipulation : s’utilise directement depuis la poche après décongélation.
• Goût équilibré : saveur fraîche et délicate avec une note agréablement acidulée.
• Polyvalence : idéale pour garnir des sandwichs gourmands, préparer des cheesecakes et pour des applications créatives: le sushi, poke etc
MODE D’EMPLOI
La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures