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CRÈME CATALANE
CODE
P7F30
CARTON
4 kg
POCHE
1 Kg
CARAMEL
8 paquets x 20g
DDM PRIMAIRE
12 mois -18°C
DDM SECONDAIRE
7 jours entre 0°C - 4°C

CRÈME CATALANE

Crème Catalane, fidèle à la recette traditionnelle, conditionnée en poches pâtissières et surgelée.  Pour réaliser le fameux dessert classique de la cuisine ibérique.

• Prête à l’emploi, ne nécessite aucune préparation
• Arôme délicat de cannelle et d’orange
• Contient 8 sachets de caramel en grains (permet de caraméliser sans flamber)

 

MODE D’EMPLOI

La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.