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Prodotti Bakery MIX PANIFICAZIONE

Una gamma completa di semilavorati per la panificazione: pani, pizze, grissini, cracker, fette biscottate, pani morbidi… Selezioniamo farine di cereali, fiocchi, grits, semi, ingredienti funzionali per preparare i nostri mix: completi, concentrati, nuclei

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ARABIA

Mix completo in polvere per la preparazione di pane arabo arricchito con farina di avena,…

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BURGER

Mix completo in polvere per la preparazione di pane da Hamburger e Sandwich. • Gusto…

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BURGER CONC

Mix concentrato in polvere per la preparazione di pane da Hamburger e Sandwich. • Gusto…

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CAMPAGNOLO CONC

Nucleo per la produzione di pani rustici con cereali e semi. È un classico pane…

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pane cereali e semi alta idratazione

CEREAL MADRE

Nuovo Mix completo, con lievito madre in polvere attivo, per la preparazione di pani con…

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CEREALIA

Mix completo in polvere per la preparazione di pane speciale cereali e semi; bilancia ingredienti e…

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CEREGRALI

Mix concentrato in polvere  per la preparazione di prodotti da forno ai cereali integrali. La…

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CIOCIARO

Mix concentrato in polvere per la preparazione di pani rustici alle patate. Con il 40%…

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CRACKERINA

Mix innovativo, completo in polvere,  per preparare Cracker sani e gustosi SENZA IMPASTARE. 60% di…

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CRACKERINA AL MAIS

La versione innovativa del mix per preparare cracker sfiziosi e salutari SENZA IMPASTARE: si posiziona…

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GRAN SOIA

Mix concentrato in polvere per la produzione di pane alla soia con grana grossa. •…

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GRAN SOIA COMPLETO

Mix completo in polvere per la produzione di pane alla soia con grana grossa. •…

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LE COLLINE

Mix completo in polvere per la realizzazione di pani caratterizzati da crosta friabile e mollica…

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NERETTA

Mix completo in polvere per la preparazione di pane tipo ciabatta e pane speciale all’olio…

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PAIN MAIS

Mix concentrato in polvere per la preparazione di pane al mais leggermente speziato dal colore…

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PAN BUTTER

Mix completo in polvere per la preparazione di pane al burro. • L’alta percentuale di burro…

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PAN CORN

Mix completo in polvere per la preparazione di pane scuro speciale. Ogni sacco contiene 1,5…

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PAN DI PUGLIA

Mix completo in polvere per la preparazione di pane di grano duro tipico della tradizione…

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PAN SEGALE

Mix completo in polvere per la preparazione di pane di segale tipico della tradizione dei…

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PAN SOIA

Mix completo in polvere per la produzione di pane alla soia a grana fine. •…

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PANTARUGA

Mix completo in polvere per la produzione di pane tartaruga all’olio di oliva con avena…

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PAN ZUCCA

Mix completo in polvere per la produzione di pane e prodotti da forno alla zucca…

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PANE DELLA VITA

Mix completo in polvere per la produzione di pane di semola all’olio di oliva con…

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PANIS FARREUS

Mix completo in polvere per la preparazione di pane al farro. Il gusto di questo…

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PIZZA CRACKER

Mix completo in polvere per la preparazione di pizza croccante con olio d’oliva. • Estrema…

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PIZZA SELF

Semilavorato concentrato in polvere per la produzione di pizze stirate romane. • Consente di ridurre…

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PRIMAVERA

Mix concentrato in polvere per la realizzazione di pane con grano duro, avena, farro, girasole…

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PRONTO 10

Mix concentrato in polvere concentrato al 10% per la preparazione di pane con il 3%…

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PRONTOPAN

Mix in polvere concentrato al 20% per ottenere pani con il 4% di strutto.* MODALITÀ…

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PRONTOPAN LECITINA

Mix in polvere concentrato al 20% per la preparazione di pane con il 4,5% di…

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SLIM

Mix completo in polvere per realizzare un pane ricco di proteine (più del doppio dei…

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UNIVERSALE BIANCO

Mix completo in polvere universale per realizzare facilmente ogni tipo di pane. • Versatile: per tutte…

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VEGA MINI CEREALI

Nucleo per la preparazione di prodotti di panificazione e pasticceria a base di cereali (segale,…

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