- CODE
- PM054
- SAC
- 15 Kg
- DOSAGE
- 100%
- DDM
- 12 mois max 20°C
MARGHERITA CAKE
Mélange en poudre complet pour la préparation de cakes et gâteaux au four contenant du beurre.
• Saveur délicate et moelleux incomparable
• Versatile : grande variété de produits finis
• Stable à la surgélation
MODE D’EMPLOI
- MARGHERITA CAKE 1,000 kg
- Beurre mou 0,400/0,500 kg
- Œufs entiers 0,500 g
MISE EN ŒUVRE
Monter tous les ingrédients pour 2 à 3 minutes.
Verser dans les moules.
Cuire à 180°C pour 40/45 minutes.
