- CODE
- P7F23
- CARTON
- 4 kg
- POCHE
- 1 kg
- DDM PRIMAIRE
- 12 mois -18°C
- DDM SECONDAIRE
- 4 jours entre 0°C - 4°C
CRÈME D’AMANDES
Crème d’amandes (25%) conditionnée en poches pâtissières et surgelée, idéale pour la réalisation de tartes amandines et le fourrage de viennoiseries.
• Goût d’amande prononcé
• Ingrédients de qualité: œufs frais, lait, beurre et sucre
• Excellente tenue à la cuisson
MODE D’EMPLOI
La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.
