- CODE
- P7F27
- CARTON
- 8 kg
- POCHE
- 1 kg
- DDM PRIMAIRE
- 12 mois -18°C
- DDM SECONDAIRE
- 7 jours entre 0°C - 4°C
GRAN CROISSANT
Crème pâtissière traditionnelle, conditionnée en poches pâtissières et surgelée.
• Aromatisée à la vanille ;
• Idéale pour la garniture des croissants et pâtisseries.
MODE D’EMPLOI
La crème peut être utilisée directement après décongélation.
Décongeler en armoire froide positive pendant 6 heures.
