- CODICE
- PP091
- SACCHI
- 15 Kg
- SHELF LIFE
- 12 mesi max 20°C
PLURIZYME GELO
Plurizyme Gelo è un coadiuvante in polvere con lecitina di girasole specifico per prodotti surgelati.
• Etichetta pulita: si dichiara esclusivamente la farina
• Dosaggio: 1-3 % sul peso della farina
