Guerra

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PANEZYME
CODICE
PP083
SACCHI
15 Kg
SHELF LIFE
12 mesi max 20°C

PANEZYME

Panezyme è un coadiuvante enzimatico in polvere adatto a tutti i tipi di pane. Si impiega sia negli impasti a lunga fermentazione che in quelli col metodo diretto

• Etichetta pulita: si dichiara esclusivamente la farina di malto
• Dosaggio: 1,3 % sul peso della farina