Qui Sommes-Nous?

Guerra S.p.A est une entreprise familiale, qui depuis les années 30 travaille dans le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. Une entreprise complètement italienne arrivée à la troisième génération, qui a été à même d’innover constamment en investissant dans le développement technologique et dans l’amélioration des processus de production. Après avoir consolidé sa présence sur le marché national, l’entreprise a atteint des résultats considérables à l’étranger aussi, en exportant la qualité de ses produits dans plus de 20 pays.

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    1932

    La Société Guerra a été fondée à Gêne en 1932 par M. Pietro Guerra

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    1952

    Après la destruction de l’entreprise à cause de la guerre, Agostino Guerra transfère l’activité à Rome et, avec sa femme Romana, entreprend l’activité commerciale des produits de boulangerie.

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    1970

    M. Agostino Guerra, grâce à son intuition et clairvoyance, révolutionne le marché italien du malt, car il décide d’importer les malts anglais au pouvoir diastasique élevé.

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    1982

    L’arrivée de la troisième génération de la famille Guerra engendre le premier grand changement. L’Entreprise passe de la commercialisation à la production, avec la création d’un produit destiné à devenir historique pour la boulangerie italienne : le Malt Bread, le premier mélange pour pain produit dans notre pays.

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    1989

    Le passage à la phase industrielle a été consacré par l’inauguration de l’usine de Santa Palomba, avec des nouvelles installations pour la production de mélanges et améliorants.

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    1994

    L’inauguration de la première installation pour crèmes hydrates (l’une des premières en Europe) consacre le début d’une nouvelle révolution : le contrôle de la microbiologie et la gestion des produits frais.

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    2003

    Le département Export a été créé avec le but d’affirmer les produits Guerra dans les marchés internationaux aussi.

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    2006

    L’entreprise relève un nouveau défi enthousiasmant et décide d’investir dans le marché des surgelés. Elle crée la marque 7Chef et débute la nouvelle aventure dans l’univers de l’Ho.Re.Ca avec une ligne de préparations surgelées pour la réalisation de desserts.

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    2008

    Deux autres développements importants accompagnent la croissance de l’Entreprise : le doublement de l’usine et la Certification Qualité UNI EN ISO 9001:2008.

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    2012

    On commence à utiliser une nouvelle installation des sacs à poche et après quelques mois on redouble .

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    2013

    L’Entreprise poursuit le parcours de croissance et consolide sa présence sur le marché italien en diffusant la qualité des produits Guerra même en plusieurs marchés internationaux.

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    2014

    La course vers l’avenir poursuit avec l’entrée de nouvelles forces hautement qualifiées et avec la formation et le progrès des collaborateurs historiques.