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NUCLEO BAULETTI
CODICE
PN024
SACCHI
15 Kg
SHELF LIFE
12 mesi max 20°C

NUCLEO BAULETTI

Nucleo Bauletti è un miglioratore in polvere con doppio emulsionante: E471 ed E472e per paste lievitate con grassi. Aumenta la morbidezza e prolunga la conservazione.

• Consigliato per la produzione di prodotti imbustati.
• Dosaggio: 3-4% sul peso della farina