Guerra

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TIRAMISÙ DELLA COSTIERA

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Ricetta per 6/12 persone

6 porzioni
170 g
12 porzioni
85 g
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
10 min.
Tempo di raffreddamento
1 ora

Ingredienti

Mascarpone
500 g
Savoiardi
144 g (18 pz)
Acqua
200 g
Zucchero
100 g
Limone
1
Limoncello
100 g
Mandorle Filettate
q.b.

1. Creare un fondo con la crema Mascarpone 
2. Preparare lo sciroppo portando a ebollizione l’acqua con lo zucchero e le scorze di limone, lasciare raffreddare e aggiungere il limoncello
3. Bagnare i savoiardi nello sciroppo e formare il secondo strato
4. Cospargere con mandorle filettate
5. Ripetere i passaggi precedenti
6. Guarnire con una fettina di limone, un ricciolo della crema Mascarpone, zucchero di canna e una fogliolina di menta

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