- CODICE
- PD031
- SACCHI
- 15 Kg
- DOSAGGIO
- 30%
- SHELF LIFE
- 12 mesi max 20°C
DORANTAK
Mix in polvere da reidratare in acqua, ideato per lucidare le paste lievitate e le sfoglie.
Si distingue per la notevole capacità di “aggrappare” le diverse tipologie di decorazioni che vengono applicate in superficie.
MODALITÀ DI IMPIEGO
- DORANTEK 3,000 Kg
- Acqua 10,000 Kg
PROCEDIMENTO
Sciogliere il Dorantak in acqua.
Spruzzare o spennellare il composto sulla superficie desiderata.
Cospargere la superficie con le decorazioni volute.
VARIANTI
Granelle, scagliette, codette.