TOPPING PRIMAVERA

 Topping primavera
TOPPING PRIMAVERA
CODICE PRODOTTO PT014
SACCHI  5 Kg
CONSERVAZIONE 12 Mesi

DESCRIZIONE
TOPPING PRIMAVERA è una guarnizione a base di semi di papavero e di sesamo su un letto rimacinata di grano duro. Adatto per i vari tipi di pane.  per pani rustici a base di fiocchi di avena e di frumento integrale, con semi di zucca su base di granella di mais.

MODALITÀ DI IMPIEGO
PROCEDIMENTO
Cospargere sul prodotto lievitato e umido. Eventuali incisioni andranno effettuate successivamente al posizionamento del topping. Il TOPPING PRIMAVERA può essere inserito nell’impasto del pane per caratterizzarlo.

 

CONSERVAZIONE
12 mesi in luogo fresco (max 20° C)