Guerra

Search
TOPPING PRIMAVERA
CODICE
PT014
SACCHI
5 Kg
DOSAGGIO
q.b.
SHELF LIFE
9 mesi max 20°C

TOPPING PRIMAVERA

Guarnizione a base di semi di papavero e di sesamo su un letto di semola rimacinata di grano duro.
Adatto per vari tipi di pane.

PROCEDIMENTO

Cospargere sul prodotto lievitato e umido.
Eventuali incisioni andranno effettuate successivamente al posizionamento del topping.
Il Topping Primavera può essere inserito nell’impasto del pane per caratterizzarlo.