TIRAMISÙ

tiramisu-clalssico
CODICE PRODOTTO P7F29
pochetta          

       1  Kg                

scatola          

       4 Kg                

DESCRIZIONE
TIRAMISÙ è una crema  pastorizzata e surgelata, confezionata in sac à poche. Tiramisù contiene  un’elevata quantità di mascarpone (20%), in linea con  le antiche ricette della tradizione. La struttura è molto cremosa, il colore giallo uovo è ispirato al tiramisù classico.

MODALITÀ DI IMPIEGO
La Crema, una volta scongelata è pronta per essere utilizzata in diverse varianti personalizzabili:

Tiramisù Classico (caffè e savoiardi) con possibili varianti: pan di spagna, pavesini, biscotti

Tiramisù con fragole, fragoline, pan di spagna e sciroppo di frutta

Tiramisù per i bambini (versione senza caffè: es. con bagna al cioccolato)

Alternative alla tradizionale crema pasticcera (es: pan di spagna, bignè)Composizione di verrine, alternando frutta, biscotti.

SCONGELAMENTO E CONSERVAZIONE
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