C885 CACAO

 

 
C885 CACAO
CODICE PRODOTTO PC005 – PC163
SECCHIO   5 Kg – 25 Kg
CONSERVAZIONE 12 Mesi

DESCRIZIONE
La C885 CACAO è una crema al gusto di cacao a lunga conservazione. Le sue caratteristiche la rendono perfetta sia per l’utilizzo nella farcitura che nella cottura.

 

MODALITÀ DI IMPIEGO
E’ una crema pronta all’uso, particolarmente adatta per Croissant surgelati.
Si presta ad essere utilizzata anche su torte e crostate.
Ha ottime prestazioni in forno:
- resiste alla cottura;
- non bolle;
- non si spande.

 

CONSERVAZIONE
12 mesi in luogo fresco a temperatura massima di 20°C