C721 PASTICCERA VANIGLIA

 

 
C721 PASTICCERA VANIGLIA
CODICE PRODOTTO PC398-PC 108
SECCHIO   5 Kg-25 Kg
CONSERVAZIONE 9 Mesi

DESCRIZIONE
La C721 PASTICCERA VANIGLIA è una crema pronta all’uso, al gusto di vaniglia.
Studiata per la farcitura di prodotti di pasticceria a media conservazione, risulta ideale anche per il riempimento di bignè e cannoli.
Si distingue inoltre per la sua ottima spatolabilità.

 

MODALITÀ DI IMPIEGO
É una crema pronta all’uso che ben si adatta alle personalizzazioni; può essere miscelata insieme con altri ingredienti per creare gusti diversi.
Esempi:
 – Miscelare 1 Kg di C721 con g 300 – 500 di panna fresca o vegetale;
 – Miscelare la C721 con paste concentrate (es. zabajone, nocciola, caffè)

 

CONSERVAZIONE
 9 mesi in luogo fresco (max 20° C)