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WAFFLE MIX
CODICE
PW003
SACCHI
1,3 Kg
DOSAGGIO
100%
SHELF LIFE
18 mesi max 20°C

WAFFLE MIX

Mix in polvere completo per la produzione di waffle dal sapore delicato.

• Facile e veloce da preparare (con la sola aggiunta di acqua)
• La pastella resiste in frigorifero per 24 ore
• Non crea fumo e spande un buon profumo.

MODALITÀ DI IMPIEGO

  • WAFFLE MIX 1,000k g
  • Acqua 1,150 kg
  • Burro  0,50 kg

PROCEDIMENTO

Far sciogliere il burro.
Mescolare acqua e mix fino ad ottenere una pastella uniforme.
Aggiungere il burro fuso e mescolare.
Far riposare per 10 minuti.
Cuocere nell’apposita macchinetta per waffle.