1. Le montage s’effectuera à l’aide de cadres à tarte individuels carré. Découper les biscuits de la longueur du cadre. Imbiber légèrement les biscuits dans le café et tapisser le fond du cadre
2. Ajouter le Tiramisù en remplissant la moitié du cadre
3. Renouveler les actions précédentes
4. Lisser la surface à la spatule et placer au congélateur
5. Au moment de servir, décorer la surface de cacao en poudre et ôter le cadre