- CODE
- PP091
- SAC
- 15 kg
- DDM
- 12 mois max 20°C
PLURIZYME GELO
Plurizyme Gelo est un adjuvant en poudre avec lécithine de tournesol spécifique pour les produits surgelés.
• Etiquette propre : on y déclare exclusivement la farine
• Dosage : 1-3 % sur le poids de la farine
