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CREMA RICOTTA
CODICE
PGF35
SCATOLA
4 kg
POCHE
0,5 kg
CONSERVAZIONE
12 mesi -18°C
SHELF LIFE
4 gg tra a 0°C - 4°C.

CREMA RICOTTA

Crema alla ricotta confezionata in sac à poche e surgelata. Ideale per farcire croissant e prodotti da pasticceria.

• Pronta all’uso
• Con il 57% di ricotta vaccina
• Pastorizzata e sicura
• Prodotto stabile: nessuna variazione di gusto, consistenza e colore

MODALITÀ DI IMPIEGO

La crema, una volta scongelata, è pronta per essere utilizzata.
Scongelare in frigorifero per 6 ore.

Le nostre ricette

Leggi le ricette dei nostri chef per preparare i piatti con questo prodotto.

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CASTAGNOLE ALLA RICOTTA

Versare in planetaria con “spina di pesce” prima le uova, lo zucchero, e la CREMA…

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