- CODICE
- P7F21
- SCATOLA
- 6 kg
- POCHE
- 1 kg
- CONSERVAZIONE
- 12 mesi -18°C
- SHELF LIFE
- 7 gg tra 0°C-4°C
FRANGIPANE
Crema alle mandorle (17%) confezionata in sac à poche e surgelata. Da cuocere, ideale per la farcitura di dolci e la preparazione di torte.
• Consistenza cremosa
• Giusto equilibrio di sapori
• Eccellenti prestazioni in cottura
MODALITÀ D’IMPIEGO
La crema, una volta scongelata, è pronta per essere cotta.
Scongelare in frigorifero per 6 ore.
