Guerra

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CUORE DI CIOCCOLATO
CODICE
P7F36
SCATOLA
4 kg
POCHE
1 kg
CONSERVAZIONE
12 mesi -18°C
SHELF LIFE
7 gg tra 0°C- 4°C

CUORE DI CIOCCOLATO

Impasto a base di cioccolato, confezionato in sac à poche e surgelato, per la realizzazione di soufflè al cioccolato dal cuore fondente.

• Semplice e pronto in pochissime mosse
• Con il 20% di cioccolato fondente
• Personalizzabile nella forma, nella grammatura e nelle inclusioni
• Può essere preparato in anticipo

MODALITÀ D’IMPIEGO

La crema, una volta scongelata, è pronta per essere utilizzata.
Scongelare in frigorifero per 6 ore.